未建餐厨废弃油脂记录台账，小杨生煎被罚2000元
原标题：未建餐厨废弃油脂记录台账，小杨生煎被罚2000元
新京报讯（记者 张洁）5月29日，据天眼查显示，小杨生煎因餐厨废弃油脂记录台账未建立，被上海市黄浦区城市管理行政执法局罚款2000元。对此，新京报记者致电小杨生煎，截至发稿时，电话并未接通。
天眼查显示，近日，小杨生煎企业管理发展（上海）有限公司因餐厨废弃油脂产生单位未按照要求建立餐厨废弃油脂记录台账，违反《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》第三十五条第一款第（一）项，被上海市黄浦区城市管理行政执法局罚款2000元。
新京报记者从上海松江官方微信公众号此前发布内容获悉，未建立餐厨废弃油脂记录台账，可能会导致废弃油脂去向不明，对市场秩序和食品安全造成影响。
新京报记者 张洁
编辑 秦胜南 校对 赵琳
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