吃肉多易患糖尿病
研究发现，吃肉可增加患2型糖尿病的风险，特别是加工肉类和未加工的红肉。
柳叶刀子刊上发表的一项汇总分析表明，每天摄入50克加工肉类，2型糖尿病风险增加15%；每天摄入100克未加工红肉，2型糖尿病风险增加10%。每天摄入100克禽肉，糖尿病风险增加8%。
进一步分析发现，禽肉与2型糖尿病的关联较弱，而加工肉类和未加工红肉与2型糖尿病的相关性较强。用未加工红肉或家禽肉类代替加工肉能降低2型糖尿病风险。
研究分析了20个国家的31个研究队列的数据，共纳入近197万名成年人。在10年的中位随访期间发生107271例2型糖尿病。研究者称这是迄今为止关于肉类与2型糖尿病之间关系的最全面的证据。
文/杨进刚（中国医学科学院阜外医院）
(责编：邢郑、孙娜)本文分享自人民网科普频道，更多精彩内容，请下载科普中国客户端。
相关知识
吃肉多易患糖尿病
61岁港星钱小豪澄清健康状况遥言:否认患癌及糖尿病…
这类肉每天多吃一口，糖尿病、心脏病风险会增加
中国团队新研究显示创新中药可降低糖尿病发病风险
麦琳自曝生女儿耻骨联合分离 孕期曾患妊娠糖尿病
港星钱小豪否认患癌传闻：正在调整饮食恢复体重
张柏芝不吃肉
梁武帝有多信佛？规定佛教徒不准吃肉，亲自带头吃绿色蔬菜
出家人一边吃肉一边超度，是功德还是罪过？
食用大量加工红肉增加患痴呆症风险
网址: 吃肉多易患糖尿病 http://m.shhpp.com/zhidaoview1123.html
热门点击排行