原标题:喝对的酒,遇对的人
在王家卫的电影《东邪西毒》中,盲剑客被至交黄药师背叛后,又再次与失忆后的黄药师不期而遇,盲剑客问他:“你知道水和酒的区别吗?”黄药师茫然。盲剑客悠悠答道,水越喝越寒,酒越喝越暖。
喝酒,其实是一种选择。喝对了酒,矛盾、过节皆可放下,情怀、理想皆能油然而生。
跟志趣相投的朋友喝酒,言谈之间尽是真挚情谊;跟酒肉之交喝酒,来往不过熙攘名利。因为喝对酒,陶渊明才写下“问君何能尔?心远地自偏”的佳句;因为喝对酒,李白才生出“天生我材必有用,千金散尽还复来”的豪情。
所以,要寻对的环境,喝对的酒,遇对的人。
王维的《少年行》里有话:“新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年,相逢意气为君饮,系马高楼杨柳边”,朋友,就是要一起大口喝酒、大块吃肉。不论酒量几何,只要足够尽兴、足够洒脱、足够坦诚,哪怕醉后“丑态百出”,也能在酒香里氤氲出无限的情谊。
鲁迅先生说:“人生得一知己足矣,斯世当以同怀视之。”世事繁复,成年人的世界总有太多的伪装和无奈,能够一起喝酒饮茶、推心置腹的人着实不多。若能有二三人能让你在酒后卸下“社会人”的伪装,将最真实的一面展露出来,实在是人生一大幸事。
要珍惜能每次都一起喝酒的人,不要辜负每一杯酒的温暖。
突然想起来“女儿红”。那将父亲对女儿“所遇乃良人,姻缘天作成”的美好祝福贯穿至女儿往后余生的酒实在是醇香至极。
汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。女儿落地的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红,仔细装坛封口深埋在后院桂花树下,就像深深掩藏起来的父爱,没事的时候就到桂花树下踏几脚,踏几脚仿佛心里也踏实一些。回头望一望女儿,女儿头扎红头绳,眉眼儿像清明时节的柳叶,一天比一天明媚。待到女儿十八岁出嫁之时,用酒作为陪嫁的贺礼,恭送到夫家。按照绍兴的老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫,寓意祈盼人寿安康、家运昌盛。女儿红酒,就这样满溢出美好的祝愿、祈望和沉甸甸的爱,将新嫁娘与夫家、与夫婿联系得亲密而和谐。
酒,是自然风物的凝结,汲日月精华,沐春秋洗礼,所以就拥有着山魂水魄的灵性,可以洗去浮尘,过滤心情,可以把人与人之间的交流拉得更加紧密、更加透彻。酒有浓淡冷暖,一如人生起伏悲欢,三杯两盏淡酒或许抵不过生命中的风刀霜剑,但必定能让人在深夜寒冬里感受到两分暖意、在花好月圆时锦上更添花。有人共饮,则悲伤共分担、欢喜同分享。
那么,何妨,择一壶好酒,待一二嘉宾,共饮和而不同、志趣相投!
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