云享书香，悦“犊”迎春 | 北京民俗文化知多少，这些都是老北京人的回忆！
原标题：云享书香，悦“犊”迎春 | 北京民俗文化知多少，这些都是老北京人的回忆！
2月9日下午，由书香中国•北京阅读季领导小组指导，中共北京市委宣传部主办，北京广播电视台承办的第十届书香中国•北京阅读季“云上阅读”公开课春节特辑——云享书香，悦“犊”迎春活动火热进行。
当天下午15：00-18：00，“绒鸟张”张宝善的再传弟子、“北京绒鸟（绒花）”第六代传人蔡志伟，北京工艺美术大师、人民日报海外网文遗频道艺术总监吴德寅，全民阅读十佳推广人、北京阅读季金牌阅读推广人启航，做客“云上阅读”公开课春节特辑直播间，展示老北京手工艺品，畅聊老北京民俗文化。北京广播电视台主持人吴勇主持了本次直播活动。
节日中的绒花
在第一时段的直播中，“绒鸟张”张宝善的再传弟子、“北京绒鸟（绒花）”第六代传人蔡志伟与我们分享了中国非遗的珍萃——绒鸟绒花。
“北京绒鸟（绒花）”第六代传人蔡志伟（左）、主持人吴勇（右）
绒制品造型优美，工艺精致，在北京传承的历史悠久，具有很强的历史价值、民俗价值和社会价值，那么这项手工艺品起源于何时？蔡师傅介绍，据老艺人说绒制品起源于隋唐时期，唐朝人喜欢戴花，传统壁画上有些花型就是绒花的花型，但是目前没有找到相关的史料文字记载。
图片来源于网络
北京的绒花起源于明朝，在《明会典卷》中有确实的记载——工艺分188种，工匠有11800人。明朝末年还出现了做花的行业，有绒花、绢花等，这些花后来形成了北京的风格。最鼎盛的时期是清朝，宫廷对花的需求量极大。清代早期，妇女是用自己的真发来梳发髻的。真头发不能承重，因此轻质的、装饰性比较强的绒花和绢花就受到了青睐。
绒花工艺原本是专供宫廷享用的，后来慢慢流入了民间。北京城有条花市大街，过去这里是宫花、绒花制品的集散地，后来艺人们又创意出禽、鸟等造型，更惹人喜爱，这种丝绒制品便统称“绒鸟”。20世纪50年代在东花市大街成立北京绒鸟厂。
如今，北京绒花绒鸟已被收入北京市级非物质文化遗产名录。对于蔡志伟而言，传承北京绒鸟绒花的初心从未改变，“一是要传承，二是要发展，这是手艺人的使命。”在这一小时的直播中，我们不仅领略到了北京绒鸟绒花的艳丽精巧，也感受到了在这门技艺的传承背后，蕴藏着的手艺人几十年如一日的匠心坚守。
年节里的老北京行当
第二段时段的直播中，北京工艺美术大师、人民日报海外网文遗频道艺术总监吴德寅和大家一起畅聊过去年节期间的那些老北京行当。
北京工艺美术大师吴德寅（左）、主持人吴勇（右）
北京入冬以后，到处都会看到卖糖葫芦的。以前，小贩沿街走巷卖，都会扛着一支稻草垛子或麦秸耙子，把糖葫芦插在上面。除了糖葫芦，冻柿子也是冬日里百姓舌尖上的一道美味，老北京多将吃冻柿子俗称为“喝了蜜”。住在四合院的人家会在窗台上放几个柿子，有一种家的“活气”，冬天大家都盼着那“喝了蜜啦，大柿子”。
在老北京的春节庙会上，还有卖风车、卖空竹、卖大小金鱼的，“大小哟……卖小金鱼养活……”这是过去北京正月里常常听到的吆喝声。售卖者在正月里沿街叫卖金鱼，取“金玉满堂”的寓意。居民也乐意在这时候买几尾颜色鲜艳的金鱼养着。
此外，吴德寅还向我们介绍了老北京人在过年时常买的玩艺儿——“泥塑”。泥塑在各地有各种流派，天津泥人张泥塑、山东高密泥塑、河南浚县泥塑等等，北京泥塑文化的代表就是兔儿爷。吴德寅的代表作品《老北京风俗泥塑——旧京三百六十行》就是用泥塑做了三百六十行的小人物，展示了过去老北京的生活百态，“有些行当已经逐渐消失，有些还在，比如‘窝脖儿’这个行当就是把很重的物品搁到脖子上扛走，虽然行当已经消失了，但特别像现在的闪送快递，形式不同，但这个行业在延续。”
如今，高楼大厦替代了窄巷小院，机械生产代替了传统的手工操作，那些牵系千家万户老百姓生活点滴的手工匠人的老行当，正在渐渐淡出人们的视线。在这一小时的直播中，我们和吴德寅一起回顾了那些渐渐远去的老行当，这些老行当，勾起了人们满满的童年回忆， 也让我们再次回味了传统民间文化的质朴。
穿越北京三千年
第三个时段的直播中，全民阅读十佳推广人、北京阅读季金牌阅读推广人启航与观众一起畅聊北京历史文化，穿越北京三千年。
北京阅读季金牌阅读推广人启航（左）、主持人吴勇（右）
“北京三千年”是来自“百家讲坛”主讲人阎崇年先生的理论结构，启航老师借此讲述了北京建城三千年的历史文化。在第一个千年里，他讲了“一丁点儿大的国都”和金台路的由来两部分。前者围绕“燕国国都到底在哪儿”这个问题，讲述了北京历史文化发展的最早见证——蓟丘的故事。启航老师说，他后来之所以在很多地方举办北京历史文化讲座，就是因为受了蓟丘被铲除这一事件的触动。他希望尽自己最大的努力，让更多人了解北京的历史文化，让蓟丘被铲除这样的事不再出现。之后，启航老师围绕金台路的由来，从燕昭王时曾经在蓟建筑高台放黄金用以延揽天下英才，说到今天“金台夕照”的碑立在了CBD区域的国贸中国大饭店北面，也表现今天的北京对人才的重视。
在第二个千年里，启航老师讲述了隋唐时期北平的王府井到底是哪个王府和“安史之乱”到底有多乱。第三个千年的内容最有趣，诸如：北海为什么叫海，当代的挖湖堆山是怎么回事，北京被称作“八臂哪吒城“的真相，故宫里的密室和地道在哪里……启航老师娓娓道来，知识性与趣味性并重。
启航老师用评书说表的形式，从北京建城最早的雏形，讲到隋唐时期北平的王府井，再到八臂哪吒城传说的真相，故宫里的密室和地道……深入浅出，寓史于乐，让观众在潜移默化中了解北京历史文化三千年以来的延革与发展，大家听得津津有味，受益匪浅。
2月1日至2月10日每天下午15：00-18：00，每天三场，共30场网络直播活动，欢迎广大听众和网友下载北京广播电视台官方音频客户端听听FM，或关注北京阅读季官方快手号、北京人民广播电台官方快手号观看视频直播。
来源：北京人民广播电台
编排：郝琦
审校：孟岩
责任编辑：
相关知识
云享书香，悦“犊”迎春 | 北京民俗文化知多少，这些都是老北京人的回忆！
书香“悦”京城，新春不打烊：10家大中型书店陪你过个书香年
第十届书香中国·北京阅读季启动，濮存昕与白衣天使一起朗诵
特写：在内地“云享”港味
曹禺名剧《北京人》创作80周年，哪版最经典？
【老外在中国·我的北京故事】老布的光影北京
传承文化 祝福新年丨甘肃民俗文化春节联谊会举行
春福巧手绣梦圆 —— 2021年海淀区元宵节手工云畅享活动开启啦！
两个多月、200多道“菜肴”，青岛市即墨区打造了一场“悦读”盛宴
临沂市总工会“书香工会·阅读悦美”系列活动（第三期）
网址: 云享书香，悦“犊”迎春 | 北京民俗文化知多少，这些都是老北京人的回忆！ http://m.shhpp.com/newsview65458.html
