原标题:春节年终自我总结和美食与酒桌文化的些许看法
年底了我也写个总结吧!马上就春节了首先我在这里以书面表达的方式向大家送上祝福——愿大家身体健康,万事如意!
说来有点惭愧啊!做自媒体这么久了,其实平台到不少,最短的都有一年多了,可惜粉丝量少的可怜,可能是我个人的原因更多吧!我个人性格有点佛系吧,还有就是没有专门去get每个平台的点,更多的是处于一种最简单的兴趣爱好,所以这么多年了不管粉丝量多少,我也坚持下来了。忽然发现兴趣是最好的老师这个事还真的是至理名言,如果只是一时的激情我早就不再坚持下去了吧!所以在平台上有没有收益都无所谓的,当然也因为没有去刻意的找每个平台的机制吧也是。
所以更多的是兴趣爱好,还有简单的交友交流学习进步。当然说到这里我觉得更多的是对于关注我的粉丝们,这里对你们说声对不起了,有时候真的是不想敷衍了事,所以没有过多的去追求更新和展示存在感,当然在这个流量为王的网络时代,你不更新不跟进热点不做点啥出人意表的展示,似乎就不能吸引人不能引起大家的共鸣。其实我始终还是觉得还是要坚持自己的原则——诚信做事踏实做人,做人做事要坦荡无恙。当然你们可以认为这是一种固执或者说墨守成规,我个人觉得只要你有一个明确的方向和目标,努力向前尽力而为就好。
夫唯不争,故天下莫能与之争!看你自己怎么理解吧!我个人的性格可能和自己所处环境的人影响吧!父亲是一名农村赤脚医生,医者仁心这是他的原则,所以他把名字改为治民,以现在来看我父亲一身医术虽然说不上非常高明,但是重在实用和药到病除,要是他还在世开馆治病救人,可能很多医院的教授都会来请教他,毕竟我从小看过很多他的信手拈来的药到病除,比如摸骨接伤,以前条件不好,看病不给钱也是常有的事,而现在的医生我觉得不光是医德医风的问题,而且在本质工作上的技术积累也越来越不行了,毕竟都有医疗器械了,谁会刻意去钻研临床医学经验?而岳父则是三十多年的老川菜厨师,他常说做菜要认真,做的东西首先要想到如果是给你自己吃,你会怎么做?
大智若愚估计就是这个意思吧!所以对于自己来说,在做美食领域我觉得首先也是把自己当成一个食客,站在对方的角度出发很多问题就豁然开朗了。很多时候其实所以我还是坚持自己的原则,在美食领域持续不断的做下去,不断学习提高自己,当然有自己的兴趣是一回事,也的确交了些好朋友,在视频里其实我觉得更多的是展示一种最真实的状态,不需要去刻意的美颜去掩饰什么,很多事情越掩饰其实暴露了问题更大,顺其自然反而会更好,比如说到美食肯定离不开卫生安全方面的问题,但是的确很多问题是一直都存在的,只能说把自己管好首先是,比如酒精勾兑这个老生常谈的问题
说到喝酒交朋友很多人觉得就是糟粕的酒桌文化,我觉得把这事还分成两份看待有好也有坏。民以食为天,一醉解千愁,很多时候从喝酒吃饭的状态就能看出一个人的性格和品德,因为美食让你有力气满足了最基本的食欲和生活状态了,而吃的时候喝酒又让你放开心胸表现出真实的自己,在一个吃喝身心愉快的状态下的表现,才是最清晰真正的自己,所以我觉得酒桌文化内核还是有它自身存在的意义。我倒是觉得我们这一代以后的年轻人,做酒桌文化内核里好的方面的继承者——感情交流等,抛弃酒桌文化的陋习——劝酒等不好的一面是可以的,而且我们目前来说至少在和我差不多年龄的朋友来说,这个正在像这个好的方面发展,比如我觉得喝酒就是喝一个高兴愉悦和推杯换盏的氛围,酒量有大小每个人体质不同,只要高兴就好自己能喝多少酒没关系,还有就是宁缺毋滥是原则,咱们喝酒是为了心情愉快身体健康最重要,酒体不好都喝那是没事和自己过不去,我可想长命百岁尝尽世间美酒佳肴呢!
现在越来越喜欢只要是酒,都喜欢品鉴体验下它的风格特点,不同美食也想尝尝,不知道这个问题从医学角度或者心理学上来说叫做啥?有没有医生或者心理大师给专业解释一下?最近突然想尝尝西方的所谓的世界六大基酒和烈酒,到底和我们中国白酒相比,真的那么好吗?想解惑下到底如何?
关于创作我更多的是喜欢文字为主,视频作为辅助功能的,感觉视频始终有点过于快餐化,不如文字有深度和意境,更能表达说明一切,但是作为美食领域来说色香味俱全,色是非常需要视频的视觉传达,所以这可能是我粉丝少的可怜的原因吧哈哈!以后我会注意改进的。最后虽然粉丝少的可怜,但是只要是你是我的粉丝,说明了你是对我的认可,所以不管数量多少我都会尽量以自己最真实真诚的方式去做好自己,对你们深深的鞠躬敬意,最后给大家拜个年——祝您和您的家人身体健康,家庭和睦,春节快乐!
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