“‘仰韶’的酒瓶中装满了我的青春记忆”
原标题：“‘仰韶’的酒瓶中装满了我的青春记忆”
河南商报记者马千惠
“朋友一生一起走，那些日子不再有，一句话，一辈子，一生情，一杯酒。”听到这首周华健的《朋友》，你会想到谁？想到哪瓶酒？
对于河南威维尔电子科技有限公司总经理宋珂来说，“仰韶”的酒瓶中，装满了他所有的青春记忆，“仰韶酒”更是待客佳品、豫酒文化的代表。
“我们上大学那会儿特别喜欢喝仰韶酒，它对于我们那会儿的大学生来说挺奢侈的，每到开学或者特别开心时，我们必喝它。”宋珂说。
绵柔的口感让第一次喝酒的宋珂为之着迷，仰韶酒成了他酒柜里的“初恋”。
人在离别时，最怀念的便是初见，临别前的那晚，宿舍楼的兄弟们再次打开了最爱的仰韶酒。那一晚，他们回忆青春，畅想未来。
“毕业时喝酒的那一晚，是我最难忘的。”宋珂回忆道。
毕业后，虽然大家都各奔东西，但只要有时间小聚，依旧必喝仰韶酒。
如今的宋珂成功创立河南威维尔电子科技有限公司，开发的VR行业的应用遍布教育、地产等多个领域。虽然仰韶酒已不再是他眼中的奢侈品，但仍是他眼中的待客佳品、河南酒文化代表。
宋珂说：“工作后，在接待一些外地的朋友时，我只用仰韶酒。在我看来，仰韶酒算得上是河南酒文化的代表了，它的香型和酒头都是我外地朋友所没有见过的，临走前他们都要带回一些跟家人分享。”
在宋珂看来，仰韶酒最大的特点在于“融”字。
传承上千年的酿酒工艺因地制宜地汲取了“浓、清、酱、芝”四大工艺精华，仰韶文化经典“鱼纹葫芦瓶”与“小口尖底瓶”巧妙融合。同时，仰韶酒独有的“陶屋制曲、陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛储存”工艺，又将仰韶文化中的“陶”与“酒”进行了极好的融合。
仰韶酒包容多元的酒体风格“陶香”，配合上博采众长的河南文化，所散发出来的历史与时代交融的韵味引得宋珂的朋友频频点赞。“你们河南的酒可真中啊！”酒足饭饱后，宋珂经常听到这样的赞美。
“每次在跟朋友介绍仰韶酒时，我脑海里都会浮现一个想法，仰韶文化、仰韶酒、豫酒文化、VR应用这四者是否能完美结合？每次我在和朋友介绍时都觉得自己讲得干巴巴的，如果能做成VR应用，朋友戴上设备就能身临其境体验仰韶文化和仰韶酒的制作工艺，那就太好了。”宋珂笑道。
河南的酒文化历史悠久，河南人口众多且爱喝酒，宋珂认为，仰韶酒是豫酒文化的代表，豫酒具备走向全国乃至全世界的品质。
宋珂说：“希望豫酒可以发展得越来越好！”
本期嘉宾
河南威维尔电子科技有限公司总经理宋珂
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