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当大寒遇到腊八,疫情形势下大家怎么过节?

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大寒

大寒是二十四节气中最后一个节气,这个气节处在三九、四九时段,此时寒潮南下频繁,是一年中的最寒冷时期。

民谚云:“小寒大寒,无风自寒。”大寒,是天气寒冷到极点的意思。虽然在冬至节气是北半球太阳高度最低的时候,但是一年中最冷的时候却是在冬至节气以后的小寒、大寒节气,尤其是大寒节气;这是因为冬至节气以后,太阳光的直射点会逐渐的北移,但在其后的一段时间内,太阳直射点始终还在南半球,北半球的热量始终处于散失的状态,白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量,因此冬至之后,北半球的温度还在持续降低,在大寒节气时段温度降到最低,大寒是一年中最冷的节气。

腊八

腊八腊八,冻掉下巴,这句腊八节的俗语正是说出了腊八节的寒冷,其实腊八节也正是一年中最冷的时间。在这个时间段各个地区的冰雪最多,南方很多地区都到了最冷的时候,在西南地区的北方一些农村,山上常见树叶结冰的现象,所以就有了俗语中冻掉下巴的夸张说法。

还有一个可以解释腊八冻掉下巴的理由,那就是根据数九歌的天气来推断,在数九歌中“三九四九冰上走”描写的正是三九天的寒冷。那么腊八节正是在三九天的时候,也在小寒节气后面的几天,早农村人们都把小寒和三九天联系在一起,那么腊八节正是在三九天和小寒节之后,所以在这个时间段里腊八节是属于最冷的天。

进入腊月后,农历春节的脚步就越来越近了,家家户户都开始“忙年”。民谚说,“小孩小孩你别馋,吃罢腊八饭,马上糖瓜粘,盼到新年穿新衣,吃好饭,还有人给压岁钱”,腊八向人们传递进入“年关”的信号,预示着春节的来临。

关于“腊八”的关键词中,腊八节、腊八粥、平安、团圆、年俗、春节、饺子、腊八醋、防疫等成为了网民热议较多的词汇。

“腊八到,粥飘香。”“腊八”巧遇“大寒”比较罕见,在寒冷的“四九天”,喝上一碗飘香的腊八粥,会别有一番滋味。

自古以来,我国就有在腊八这天喝粥的习俗。宋人吴自牧在《梦粱录》卷六“十二月”条中说:“八日,寺院谓之‘腊八’;大刹等寺,俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”周密在《武林旧事》卷三“岁晚节物”中说:“寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥,谓之‘腊八粥’。”

从豆腐脑、粽子、月饼、元宵到腊八粥……南北方的“甜咸之争”从未停止。喝腊八粥是南北共有的习俗,不同之处在于味道与配料。由于北方寒冷,人们习惯在腊八粥里加一些糖,而南方的腊八粥不仅有甜的,还有咸的。在选料方面,南方的种类更齐全一些。

此外,北方还有泡腊八醋的习俗。在密封容器中放入蒜和醋,再加一点冰糖,直到除夕晚上才开封,就着热腾腾的饺子沾着吃,蒜香与醋香交融,年味也更加浓厚了。

江西网友说,“腊八这天我们要戴上假面具,祈求新的一年顺顺利利。”

安徽网友则表示,“安徽要吃豆腐或做豆干,寓意一年平平安安、和和美美。”

虽然今年多地的腊八节活动因疫情而取消,但是人们对于团圆、祥和、富裕、康宁、平安的期盼从未改变。有关“腊八”的网民情绪分布中,“喜”占83.96%,“乐”占7.55%。总体来说,开心喜悦的情绪占到了九成以上。

近期多地出现散发或聚集性疫情,至少29个省份倡导“就地过年”,减少人员流动。有网友表示,“不愿意留在当地过年”“打工人真的很想回家”“虽然很想回去,但是又不想给家乡添麻烦”,网友复杂矛盾的心理使得情绪分布图中出现了少量沉默、不悦和惊讶的情绪。因此,多地在倡导“就地过年”的同时,也要积极出台相应惠民政策和福利补贴,让人们在异地他乡也能感受到家的温暖。

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