中国此物三元一斤无人问津，日本上万一斤却遭疯抢，原因是什么？
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▲海盐近照
作为人类生活不可缺少的必需品，食盐是人类从肉食为主过渡到谷物为主的重要媒介。追溯人类起源，在旧石器时代，人类以狩猎为生，在长达数万年时间里早已适应动物血肉中所带来的微量元素。随着人类社会不断进步，从原始社会过渡到奴隶社会，直至封建社会，狩猎再也不是人类获取食物的唯一途径。食物来源的丰富催生出人类需要通过食盐为基本调味品，来取代以前茹毛饮血后获得的微量元素。
▲旧石器时代狩猎场景油画复原
值得一提的是，如果人类长期不摄入盐分，就会引发恶心、呕吐、心脏加快等一系列症状，甚至会导致疾病产生。进入当代社会后，食盐的获取方式越来越多元化，通过海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等途径获取食盐，市面上比比皆是。人们生活水平不断提高，也导致追求食物越来越苛刻，人们不再单纯局限于味道，还追求营养健康。对于盐的追求，人们也不再满足于碘盐，对岩盐等特殊的盐更为情有独钟，然而岩盐却面临着一个十分尴尬的境遇，在中国，岩盐三元一斤无人问津，而日本的岩盐三万一斤却还被疯狂抢购，这究竟是怎么回事呢？
▲日本岩盐保健品
原来二战之后，由于地理条件等方面影响，日本不得已花费更高成本开发岩盐，用以满足国民日常需求，因其开采成本高，岩盐在日本又被称为“贵族盐”。近年来，随着旅游业不断发展，日本开始向游客们炒作岩盐药用价值，很多日本商人更是抓住女性爱美，老年人养生的理念，打出岩盐可以美肤提色，祛病延年的口号。日本特意在游客密集的热门旅游景区和闹市区出售岩盐，一斤几百元，甚至有一斤三万元者。
▲喜马拉雅山岩盐近照
我国向来有富饶的自然资源，岩盐储量自然也十分丰富。在2010年初，河北省境内就曾发现千亿吨盐矿资源，仅仅先期探测到的100亿吨储量，就够开采600年之久。不仅如此，江苏淮安市探明岩盐资源储量达到1350亿吨，陕西榆林地区现已探明有8854亿吨盐矿储量，更是预测该地区共有6万亿吨盐矿储量，中国岩盐资源位居世界首位。
▲江苏淮安岩盐工厂内景
实际上，日本岩盐资源并不丰富，当国内缺少时还会从我国以3元人民币每斤的价格进口回去，日本国内出售的部分岩盐都是从中国进口。而中国拥有丰富岩盐资源却不大规模开采，实在是因为中国盐矿资源丰富，不需要花费高成本开采岩盐就已够国人所需。而且开采岩盐成本高，必会导致售价增加，作为人类生活日用品的盐，价格也不宜过高。
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