妈妈做的此道家常菜，吃一口就上瘾，客人吃了连连称赞！！
原标题：妈妈做的此道家常菜，吃一口就上瘾，客人吃了连连称赞！！
人生在世，吃穿二事，很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物，但仍需要与普通动物一样：“吃”。所以，零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生，从古至今，长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当，而饮食业也形成了自己的独特的文化，说的更直接些就是一种“吃”的文化。
为了更好地去腥，加入半勺料酒，去腥效果更好，大火烧开，煮出血水，把上面的那种煮出来的杂质用勺子盛出去，最后，用捞子把排骨段捞出来，再用干净开水冲洗一遍，锅洗净，倒油烧热，加入姜片八角和花椒，煸出香味后倒入排骨段，翻炒一下防止粘锅，炒至变色
加入适量的生抽和老抽，再加入适量的蚝油，翻均匀，然后加入五香粉，鸡精和适量的盐，加入开水， 一次性加够，中间再加水的话会影响味道，同时营养也会降低，大火烧开，然后转小火慢慢收汁，最后，汤汁收的差不多所剩无几的时候，排骨颜色就出来了，色泽真是好看得很呢，最后，加入青红辣椒，和排骨在一起翻炒5分钟，因为排骨这时候已经煮熟了，并且还是很烂的状态，只要把辣椒再炒熟就可以啦
图片来源网络，侵权请联系删除
责任编辑：
相关知识
妈妈做的此道家常菜，吃一口就上瘾，客人吃了连连称赞！！
这是一口吃了几个郑爽？？？
西游记中孙悟空吃蟠桃，吃一口扔一口，不浪费吗？导演：另有隐情
下班后请领导来家里吃饭，直夸老婆做的好处，发工资时我晕了
猪八戒为何不细嚼人参果就一口吞了，你看他发现了什么秘密
猪八戒为何不细嚼人参果就一口吞了，你看他发现了什么秘密？
在场湖南、四川人都说辣！一碗面辣度达12000多度，吃货们进博会上比拼吃辣
《奔跑吧9》解锁“好客之道” 全员学济南话上头
民间故事：妻子无故失踪，丈夫进山寻找，驱使巨蛇除掉恶道
一个人的美食，是另一个人的毒药
网址: 妈妈做的此道家常菜，吃一口就上瘾，客人吃了连连称赞！！ http://m.shhpp.com/newsview31424.html
