今日大年初七 | 开工大吉，虎力全开！
原标题：今日大年初七 | 开工大吉，虎力全开！
今天我们迎来了大年初七，也是开工的第一天。相传这天是人类的诞辰，即人的生日。“人日”在我国有着2000多年的悠久历史，这是一个祈福纳吉的好日子。回到正题，大年初七都有哪些有趣的民俗活动呢？
吃七宝羹
这是初七的一项很重要的饮食民俗。七宝羹指的是用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆。值得注意的是，各地的七宝羹的做法以及用料都是有区别的，如广东潮汕用芥菜、芥蓝、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。
摊煎饼
民间此日要吃春饼卷“盒子菜“(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”
戴华胜
初七这天，人们会在头上戴上“华胜”。华胜指的是用五彩丝织品、彩纸剪出的花样或人形，更高级的则用金箔镂空成人形。除了在头上佩戴外，它也可贴在屏风上、窗户上，意在祛病、辟邪、消灾。
出游、登高
人日节也是古时仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐代著名诗人高适曾在《人日寄杜二拾遗》诗中写道：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处？”
文末，笔者祝各位读者在新的一年元气满满，虎力全开！
综合天津广播、开封日报等
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